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Suplementos dietarios y nutricionales b-altman

Suplementos dietarios y nutricionales

Categoría: Soluciones

Proteína y alimentos enriquecidos para potenciar y/o enriquecer el rendimiento deportivo y proporcionar una fuente nutritiva para la salud.

Elementos / Referencias

1. Proteína Concentrada De Leche 70% (Optisol)
2. Proteína Concentrada De Leche 80% (Nutrasol)
3. Proteína Aislada De Suero 90% (Provon 292)
4. Proteína Concentrada De Suero 80% (Avonlac 282)
5. Leucina Instantánea
6. Leucina Vegana Instantánea
7. Colágeno hidrolizado

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Ventajas técnicas

•  Mejora las cualidades físicas y sensoriales del producto, con su cremosidad, textura y estabilidad.
• Etiqueta limpia
• Aumenta el concentrado proteico para aplicaciones con altas temperaturas
• Estable a altas temperaturas y baja acidez.
• Alto contenido de grasa.
• Sirve como reemplazante de huevo.
• Para el fortalecimiento de los alimentos con requerimientos específicos (por ejemplo, la caseína micelar).
• Excelente dispersión y mezcla.
• Leche de grado A libre de Rbst.
• Con un contenido de aproximadamente 90% de proteína.
• Instantáneo con altos niveles de dispersión (soluble en amplio rango de pH).
• A base de lecitina de girasol.
• Alta pureza y nutricionalmente superior.
• Sabor limpio (suave y neutro), alto contenido de proteína y bajos niveles de lactosa y grasa.
• Con un contenido de aproximadamente 80% de proteína.
• Instantáneo con lecitina de soya.
• Buena dispersión y mezcla en un amplio rango de pH.
• Alta capacidad de retención de agua.
• Sabor cremoso.
• Liberación más rápida de la leucina.
• Mejor solubilidad e instantaneidad en agua.
• Encapsulación que permite una mayor absorción de leucina al intestino.
• Hecho a base de Lecitina de girasol a través de fermentación.
• Sin alérgenos, No GMO.
• Buena fuente de vitaminas (vitamina C, B6, B12, etc.)
• 100% natural, con sabores naturales y pulpa de fruta en polvo.
• Fácil digestión y absorción en el intestino.

Aplicaciones

• Bebidas lácteas y refrigeradas, productos horneados, sopas, cereales, yogures, salsas y alimentos cremosos.
• Bebidas RTD, mezclas en polvo, yogures, productos de quesos.
•Bebidas fortificadas, bebidas listas para mezclar, productos dietéticos.
• Bebidas Ready-to-Mix. Para nutrición deportiva.
• Como suplemento diario e hidratante.

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