Colorantes

Categoría: Ingredientes

Aditivo alimentario utilizado para resaltar los colores de los alimentos, contamos con una variedad de opciones que se ajusta de acuerdo a la aplicación.

Elementos / Referencias

1. Color caramelo en polvo 100 %
2. Color caramelo 50 % maltodextrina
3. Color caramelo 50% sal
4. Color caramelo tipo 1
5. Color caramelo tipo 4
6. Enturbiante

Ventajas técnicas

• Contamos con el color caramelo líquido tipo 1, colorante 100% natural, sin procesamiento químico.

• Versátiles y estables en una gran variedad de alimentos.

• Proporcionar un aspecto opaco o turbio a bebidas y refrescos.

Aplicaciones

• Panadería
• Lácteos
• Confitería
• Farmacéuticos
• Bebidas
• Salsas y condimentos
• Alimentos de aperitivo y mascotas
• Sopas
• Encurtidos
• Para bebidas y mezclas en polvo.

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Ventajas técnicas

Aplicaciones

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