Nutre Oil – Grasas en polvo

Nutre Oil - Grasas en polvo

Categoría: Ingredientes

En concentraciones del 30% al 80%, que aportan cremosidad y cuerpo, pueden ser en concentraciones de hasta el 50% libres de ingredientes lácteos.

Elementos / Referencias

1.    Palma
2.    Girasol
3.    Canola
4.    Oliva
5.    Maíz
6.    Lecitina

Ventajas técnicas

• Fuente de grasa vegetal
• Fácil hidratación.
• Aporta cremosidad y cuerpo.
• Sabor balanceado y característico.
• Excelente digestibilidad.
• Cero colesteroles.
• Sin grasas trans.
• Vida útil prolongada.

Aplicaciones

• Panificación
• Galletería
• Alimentos lácteos
• Batidos
• Helados
• Suplementos
• Alimentación animal

grasa en polvo.