Colorantes de Cúrcuma

Los colorantes de cúrcuma son elaborados a partir de la molienda de la raíz de cúrcuma en forma de harinas, así como extractos que se obtienen por extracción solido-liquido de las raíces y que pueden ser solubles en agua o aceite. Los colorantes de cúrcuma dan tonalidades amarillo intenso. Son utilizados para colorear de forma natural caldos de gallina, margarina, quesos, condimentos, cereales, snacks, helados y otros productos de confitería.

Colorantes de cúrcuma líquidos hidrosolubles

Colorantes de cúrcuma en polvo hidrosolubles

Colorantes de cúrcuma líquidos oleosolubles